晩ごはん

3月2日 鮭ハラスの塩焼き

今日の晩ごはん🍚

  • 鮭ハラスの塩焼き
  • 鶏ガラ鍋
  • ほうれん草のおひたし
  • きゅうりとなめこの酢の物
  • せせりおろしポン酢
【鮭ハラスの塩焼き】塩ふって、酒ふって、グリルで焼いただけ。焼いたら脂が大量に出てて焦った😂キッチンペーパーである程度拭きとりました
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感想(2件)
【鶏ガラ鍋】しゃぶしゃぶ用の鍋の素使用。鶏ももと豆腐、野菜をたっぷりと。もやしは火を入れすぎないようにすると、シャキッとしておいしいよ🤗

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感想(0件)
このシリーズおすすめですよー🤗✨鶏ガラ初めて試したけど、〆にラーメン買っておけば良かったと反省😭

【ほうれん草のお浸し】茹でて切って、かつお節かけただけ。浸してないからお浸しって言わないか😂茹でほうれん草??

有機・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。素材本来の味を食卓に。
【きゅうりとなめこの酢の物】なめこは茹でて冷まし、きゅうりは塩もみしてから。子どもたちはきのこ嫌いなので大人だけ😅
【せせりおろしポン酢】数年前、外食した時に初めて食べて感動した一品。それまでせせりなんて知らなかった🙈

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みのり

イロドリ百貨店の店長みのりです🕊️ 主婦歴16年の経験を活かして ごはん作りに役立つ いろんな食材屋さんをご紹介します🌼

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