今日の晩ごはん🍚
- 豚こまの塩コショウ焼き
- もやしと小松菜の炒り卵
- 豚汁
- 鰹と昆布の佃煮
- マグロの山かけ
シンプルに塩コショウのみで味付け。
使った塩コショウはフォションのもの。近所のスーパーでは売ってなくてネットで購入。
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感想(5件)
【もやしと小松菜の炒り卵】
めんどくさいけど、もやしはひげ根を取っています。やっぱり無いほうが美味しいしね。卵は鳥インフルエンザの影響で値段が高いので、いつもより1つ少なめで。
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豚肉はこま肉を使って。
その他は大根、にんじん、白菜、長ねぎ、木綿豆腐を入れて具だくさんに。
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お歳暮でいただいた、佃煮セットの中のひとつ。賞味期限切れにならないうちに食べないとと思って。
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マグロの柵を角切りに。
とろろは実家からもらったアラビアいもを使用。長芋よりも濃度が濃い感じ。白だしで伸ばして食べやすく。
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